GUILTY brownie

 Brownie niedietetyczne

składniki:

• 300g gorzkiej czekolady
• 150g masła lub margaryny
• pół szklanki cukru
• 4 jajka
• 2 łyżki mąki
• 1,5 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki chili i szczypta soli
• naturalny aromat waniliowy lub cukier waniliowy

przygotowanie:

Czekoladę z masłem/margaryną rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do miski wsypujemy pozostałe składniki i miksujemy do ich połączenia. Do masy dolewamy rozpuszczoną czekoladę i mieszamy.

Wlewamy do ulubionej formy wyłożonej papierem i pieczemy przez około 40 minut w 185 stopniach, do tzw. suchego patyczka.